Інтервальне голодування (ІГ) на сьогоднішній день стало однією з найпопулярніших і запотребуваних дієт у світі, перетворившись в модну тенденцію для представників фітнес-сегмента і просто для тих людей, хто прагне підтримувати гарне здоров’я організму.
Даний підхід застосовується з метою схуднення і скидання зайвої ваги, а також для поліпшення здоров’я організму, спрощення власного способу життя, зокрема режиму харчування.
Що собою являє інтервальне голодування
Це особливий режим харчування, що припускає циклічні повторення між періодами голодування і споживання їжі. Суть дієти в тому, щоб визначити не види або якісні характеристики продуктів, а саме час їх вживання.
Інтервальне голодування не є дієтою, а скоріше схемою живлення, якою можна користуватися в довгостроковому періоді.
Як правило, харчування інтервалами має на увазі дотримання 16-годинного і 24-годинного голодування не більше 2-х разів на тиждень.
Інтервальне голодування виражається в різних формах, кожна з який має на увазі розподіл денного або тижневого раціону на прийоми їжі і періоди голодування, при цьому останні мають на увазі, що споживаєте мінімальна к-сть їжі або взагалі обходитесь без неї.
Основні форми інтервального голодування:
|
Коли ви зменшуєте споживання калорій, ви активізуєте процеси жироспалювання і втрати зайвої ваги, проте важливо не компенсувати цей недолік в звичайні «їстівні» дні і не споживати більше покладеної порції.
ІГ – потужний інструмент для схуднення
Найчастіше люди обмежують себе в їжі або постять, щоб позбутися від зайвих кілограмів і сантиметрів в обсягах. Якщо ви починаєте їсти менше, інтервальне голодування сприяє автоматичному скороченню споживаних калорій. Також воно впливає на гормони, змінюючи їх, щоб активізувати процеси схуднення.
Крім того, що знижується інсуліновий показник і збільшується вироблення гормону росту, також підвищується рівень вивільнення гормону, що відповідає за жироспалювання, – це норадреналін.
За рахунок гормональної перебудови в умовах короткочасного голодування прискорюються метаболічні процеси на 3,6-14 відсотків.
ІГ допомагає людині їсти менше і спалювати калорій більше, тим самим сприяючи схудненню в результаті зміни обох сторін калорійного рівняння.
Чим корисно для здоров’я періодичне голодування
Вдалося з’ясувати, що ІГ корисно для контролю ваги і підтримки тіла і мозку в здоровому стані. Таким чином, тривалість життя підвищується.
Якщо розглядати переваги поста і періодичного голодування, важливо виділити наступні аспекти:
|
Кому не можна використовувати голодування інтервалами
Харчування з періодичним голодуванням не підходить всім людям, оскільки є такі обмеження:
- недостатня маса тіла;
- розлади шлунково-кишкового тракту.
Рекомендується завчасно проконсультуватися у фахівця, який дозволить або заборонить використовувати ІГ.
Наскільки безпечно ІГ, які має побічні ефекти
Головний побічний ефект – це почуття голоду. Можливе відчуття фізичної слабкості і небажання мозку працювати. Часто такі явища носять тимчасовий характер, оскільки організм повинен адаптуватися до нової системи харчування.
У разі проблем зі здоров’ям обов’язково важливо проконсультуватися у лікаря. Це актуально при наявності таких захворювань або відхилень від здоров’я організму:
- діабеті;
- проблем з цукром в крові;
- низькому тиску;
- прийомі лікарських засобів;
- зниженому вазі;
- пережитими випадками розлади шлунково-кишкового тракту;
- плануванні вагітності;
- порушення менструального циклу;
- вагітності і лактаційному періоді.
Проте, інтервальне голодування можна вважати цілком безпечним методом схуднення. Якщо для вас не є проблемою часом не їсти, ви завжди здорові, то можна спробувати новий спосіб харчування.
Як правильно почати систему інтервального голодування
Можливо, раніше ви намагалися голодувати і пробували різні методи. Наприклад, не їли після 18.00 або прокидалися пізно і замість сніданку вже обідали. У деяких людей такий режим харчування є інстинктивним, без почуття голоду в ранкові години, а хтось не може бути без сніданку.
Схема 16 на 8 годин вважається найпростішою і максимально доступною всім, тому краще всього починати з цієї практики.
Якщо ви відчуваєте легкість і комфорт в організмі під час нового режиму, можете перейти на іншу систему, задіявши 24-годинне голодування до 2-х разів на тиждень або два дні поспіль їсти не більше 600 калорій.
Підійдіть до харчування з іншого боку – застосовуйте голодування тоді, коли вам це зручно. Наприклад, пропускайте прийом їжі, або ж ви не відчуваєте реальної необхідності поїсти. Це дозволить привчити організм до періодичних перепустками їжі, таким чином, ви зможете повноцінно перейти на систему.
Можливо, буде потрібно пробувати і експериментувати з різними підходами, щоб знайти баланс і свій комфортний режим.
Чи варто взагалі пробувати харчуватися з інтервальним голодуванням?
Система ІГ – це не примус чи обов’язкова міра дії, вона повинна бути добровільною і за вашим власним бажанням.
Розглядайте її як одну з можливих стратегій харчування і ведення свого способу життя, щоб зміцнити своє здоров’я, схуднути і прагнути до життя в форматі корисних звичок. Куди важливіше займатися спортом, їсти натуральні продукти, виділяти на сон не менше 8-ми годин, відмовитися від шкідливих звичок, ніж зациклюватися тільки на періодичному голодуванні.
Насправді, немає такого універсального харчування, яке б підходило усім, допомагало худнути однаково. Кращою дієтою для вас буде саме та, яку ви можете витримувати в довгостроковій перспективі.