В якому соці міститься в півтора рази більше цукру, ніж в кока-колі? Чи справді свіжовичавлений апельсиновий сік корисний для здоров’я, а пакетований – шкідливий? Чи справді соки корисні? Традиційно вважається, що свіжовичавлені фруктові соки – це корисний дієтичний продукт, багатий вітамінами і мінералами, тоді як пакетовані соки – це хімічне зло. На жаль, будь-який фруктовий…
Брак вітаміну Д в осінньо-зимовий період – один з ключових чинників, що знижують імунітет і провокують розвиток депресії. Як заповнити його денну норму? Чим небезпечний дефіцит вітаміну Д? Більше половини жителів України страждають хронічною нестачею вітаміну Д, що виражається як у ослабленні кісток і погіршенні обміну кальцію, так і в розвитку захворювань серця і онкологічних…
Чому більшості людей (і, особливо, спортсменам) важливо приймати вітаміни з цинком і магнієм? Як вони впливають на обмін речовин і чим небезпечний їх дефіцит? Головні вітаміни для спортсменів Дієтологи всього світу б’ють на сполох – лише 25% жителів розвинених країн отримують необхідну кількість магнію з їжею. Більшість людей просто не знають про важливість цього мінералу…
Чому і як біле куряче м’ясо, найпопулярніше низькокалорійне фітнес-блюдо, здатне шкодити здоров’ю? Чим небезпечна білкова дієта з курячих грудок? Куряча грудка – найкраще джерело білка? Більшість спортсменів вживають в їжу як мінімум 2-3 курячих грудки в день, оскільки біле куряче м’ясо традиційно вважається одним з кращих джерел білка за рахунок своєї низької калорійності і мінімального…