Дієта без холестерину – чи корисна відмова від курячих яєць для здоров’я?
Чи шкодять курячі яйця здоров’ю і від чого підвищується холестерин в крові? Безхолестеринова дієта – стратегія харчування і продукти для зниження рівня холестерину. Що таке холестерин? Холестерин – це жироподібна речовина, необхідна організму для формування мембран, синтезу кортизолу та інших гормонів, а також вітаміну Д. Незважаючи на те, що більше 75% холестерину виробляється безпосередньо тілом…